Кактус мексиканский

Содержание
  1. Мексиканский кактус: виды, произрастающие в Мексике
  2. Заключение
  3. Опунция – ушастый кактус
  4. ИСТОРИЯ ОПУНЦИИ
  5. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
  6. НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ ОПУНЦИЙ:
  7. УХОД ЗА ОПУНЦИЕЙ
  8. Кактус опунция и его полезные свойства, как осуществляется уход и размножение в домашних условиях
  9. Интересные особенности строения опунции
  10. Какие полезные свойства присущи опунции
  11. Для тех, кто хочет купить опунцию
  12. Какие виды опунции разводятся в домашних условиях
  13. Правила ухода за опунцией в домашних условиях
  14. Как способствовать цветению опунции
  15. Способ размножения опунции черенками
  16. Как размножить опунцию семенами
  17. Болезни и возможные трудности при выращивании
  18. Мексиканские кактусы: разновидности, формы, описание
  19. Использование кактусов
  20. Опунция
  21. Карнегия
  22. Выращивание кактуса Карнегия гигантская в домашних условиях
  23. Пахицереус, или кардон
  24. Кардон в домашних условиях
  25. Растение агава
  26. Заключение
  27. Кактусы Мексики
  28. Виды кактусов, растущих в Мексике
  29. Пустынная агава
  30. Миртиллокактус
  31. Пахи-цереус Принглей
  32. Ферокактус
  33. Опунция полиаканта
  34. Голубая агава
  35. Почему на флаге Мексике изображен кактус?
  36. Краска из кактуса
  37. Напитки и блюда из кактуса
  38. Мексиканская текила
  39. Мескаль

Мексиканский кактус: виды, произрастающие в Мексике

Кактус мексиканский

Россияне гордятся своими очаровательными и трогательными березовыми рощами, на Мадагаскаре растет большое количество эффектных пальм.

Мексику же прозвали «страной кактусов» и недаром, ведь сложно представить местные пустынные пейзажи без этих оригинальных, своеобразных растений.

Мексиканский кактус можно увидеть на гербе государства, он является неотъемлемой частью местной экосистемы, успешно применяется в сельском хозяйстве и промышленности.

Чтобы познакомиться с многочисленным семейством мексиканских кактусов, рекомендуется посетить полуостров Нижняя Калифорния, омываемый с одной стороны волнами Тихого океана и Калифорнийского залива с другой. Здесь произрастает более сотни представителей этого семейства, 80 видов из которых являются эндемиками.

! Многие эндемичные мексиканские кактусы на территорию европейских государств попали благодаря Колумбу.

Климатические условия в этой местности довольно суровые, природа не балует осадками и дожди бывают обычно только в середине весны. Именно в этот период большинство кактусов зацветают, делая местный ландшафт феерично красивым и невероятно эффектным.

Этого представителя семейства можно назвать самым известным и узнаваемым суккулентом-многолетником. И не заметить миртиллокактус, похожий на гигантские заросли, невозможно.

Но, внешность и внушительный размер не единственные особенности этого кактуса. Он, как и немногие другие кактусовые, может обзаводиться почками на корнях, из которых появляются молодые побеги.

Род состоит из 4-х видов суккулентов, которые являются крупными, вытянутыми, обильно ветвящимися кактусами.
Местные жители употребляют плоды диких миртиллокактусов в пищу, они по вкусу похожи на ягоды голубики.

В комнатном цветоводстве выращивают два вида этих суккулентов – миртиллокактус геометрический и cochal.

Заключение

Мексика – солнечная, гостеприимная страна, в которой растет не много, а очень много кактусов. Здесь царит идеальный климат для этих неприхотливых и живучих растений, а местные жители активно их используют в хозяйстве и промышленности. Кроме того, кактусовые приносят пользу пустынным обитателям, обеспечивая их пищей, влагой и даже кровом.

(2 5,00 из 5)
Загрузка..

Источник: https://flora-doma.ru/kaktusy/meksikanskij-kaktus/

Опунция – ушастый кактус

Кактус мексиканский

Опунция – многочисленный род семейства кактусовые с необычной плоской формой стебля и вкусными плодами. Ацтеки именовали этот кактус “напаль”, что переводится как «фрукт».

В Израиле его называют “сабрес”. Видимо, это название связано с особенностями сбора его плодов потому, что на иврите это слово обозначает “терпение”. А у советского поэта В.В.

Маяковского этот кактус ассоциировался с ушами в бородавках.

По поводу общепринятого названия рода есть несколько теорий. В древнегреческом городе Opus опунциями называли колючие растения, которые росли повсюду. Позже opuntia окрестили целый род кактусов. Но доподлинно это никому неизвестно. Также возможно, что название произошло от слова «opos», что с греческого переводится как «фиговый сок», напоминая о вкусных плодах растения. 

Этот род кактусовых привлек к себе внимание ботаников и населения не только за счет своего внешнего вида, но и за счет пользы, которую из него извлекают. Опунцию выращивают как живую изгородь, используют при производстве красителя и как корм для домашних животных, употребляют в пищу, а также применяют в народной медицине и косметологии.

ИСТОРИЯ ОПУНЦИИ

Мир узнал об опунции в XV веке, когда была открыта Америка – родина многих видов кактусов. Первым ушастую колючку описал придворный врач короля Филиппа II Франческо Эрнандес в работе “История растений в Новой Испании”после экспедиции 1571-1576 гг.

Особое отношение к опунции сложилось в Мексике, где произрастает больше половины всех видов опунций. На национальном гербе Мексики изображен орел, который сидит на опунции и клюет змею.

По легенде, на месте нынешней мексиканской столицы Мехико, ацтеки основали город Теночтитлан, название которого дословно переводится как “место священной опунции”. Мексиканцы ценят блюда из опунции. Очищенные листья растения добавляются в салаты, супы, тако.

Плоды и сок идут на приготовление варенья, джемов и сиропов. Из сока делают пищевой краситель.

После того, как опунцию завезли из субтропических и тропических мест Южной Америки, это удивительное жизнестойкое растение акклиматизировалось в Европе, Индии и России (на Кавказе). Интересна история опунции в Австралии. Теплый климат оказался по вкусу кактусу настолько, что незаметно для жителей появились целые поля опунций.

После того, как территория зарослей стала насчитывать несколько миллионов гектар, австралийцы были вынуждены создать Комиссию по борьбе с опунцией, которая существовала на протяжении 150 лет. Боролись и вырубкой, и химикатами, но баланс удалось восстановить только с помощью гусеницы бабочки-огневки, специально привезенной из Аргентины.

Позже бабочке-героине поставили за это памятник.

Во время поиска методов борьбы с назойливым растением Правительство Австралии обращалось за помощью к Лютеру Бербанку, селекционеру, который в начале XX века проводил опыты с опунциями.

Его целью было выведение быстрорастущего кактуса без колючек, который служил бы хорошим кормом для скота. Он скрещивал более 600 сортов кактусов, пока не получил нужный результат. С одного гектара земли его кактусы должны были давать 200 тонн массы.

Но дальнейшее распространение опунции без колючек не получили, оставшись в его саду как диковинные растения. 

БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Опунция (Opuntia) растет в форме куста, достигая в высоту до 4 м. Ее плоские мясистые стебли напоминают по форме лепешки, которые покрыты колючками. Колючки растут из ареалов, из них также появляются глохидии и новые отростки – детки. 

Глохидии – пучки крючкообразных волосков, которые легко цепляются к коже, одежде и шерсти животного. Основная их функция – защитная.

Опунция красиво цветет крупными красными или желтыми цветами. После цветения образуются сочные плоды. Мексиканцы называют их туной. Длина 5-10 см, вес – 70-300г. Все манипуляции с растением нужно проводить осторожно, так как плод тоже покрыт колючками. Созревает он в течение двух месяцев. Зрелая туна имеет красно-бордовый оттенок.

НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ ОПУНЦИЙ:

– Беловолосая (O.leucotricha) – названа так из-за белых колючек, которые со стороны выглядят как пушок. Растения данного вида достигают 5 м в высоту. Цветки крупные, желтые.

– Бергера (O.bergeriana) – имеет крупные, немного угловатые стебли, длиной до 20-25 см. Цветы яркие оранжево-красные, скрывают пестик зеленоватой окраски.

– Цилиндрическая (O.cylindrica) – ее особенность состоит в цилиндрической форме ствола, колючки мягкие (рудиментальные листья). Растет в высоту до 1,5 м. 

– Индийская (O.ficus-indica) или “индийская фига” – высота до 4-5 м. Грушевидные плоды покрыты колючками, но они съедобные.

УХОД ЗА ОПУНЦИЕЙ

Появление “колючки” в доме вовсе не означает, что про нее можно забыть. За ней, как и за любым другим домашним растением нужен уход. Опунция, выращенная в кадке на открытом воздухе, зацветет скорее, чем в комнате. Поэтому нужно знать предпочтения “ушастого кактуса”.

Освещение

Для опунции подходят южные окна. На родине она растет на открытых пространствах, степях и на склонах гор. Прямые солнечные лучи ей не страшны, напротив, необходимы. Недостаточное освещение может привести к тому, что растение вытянется и не будет цвести.

Температура

Некоторые виды способны выдерживать большие перепады температур. В летнее время предпочтительно содержание растения при 23-35оС, зимой в период покоя температуру снижают в зависимости от вида и родины произрастания. Так, для мексиканских кактусов зимой температуру снижают до 0 +5оС.

Полив

Поливают обильно, раз в неделю весной и летом. При снижении температурного режима, чтобы растение вступило в период покоя, полив прекращают.

Удобрения

В весенне-летний период подкармливают один раз в месяц специальными удобрениями для кактусов.

Цветение

Рост опунции замедляется в комнатных условиях, и цветет она крайне редко. Поэтому если вам посчастливилось добиться бутонов, не вертите и не переставляйте растение, иначе бутончики опадут. 

Пересадка

Пересаживают взрослый кактус раз в 3-4 года. До и после пересадки почва должна быть сухой. Пересаженную опунцию не поливают еще в течение недели, чтобы избежать загнивания. Грунт для пересадки должен быть питательным, давать доступ воздуху и воде. Подходит следующий состав: листовая и дерновая земля, глина и песок. Листовой земли несколько больше, остальное в равных частях.

Размножение

Размножают опунцию семенами и черенками. Семенной способ из-за сложности практически не используется. Более простой и быстрый способ – размножение черенками.

Нужно отделить членик, подсушить на воздухе в течение суток, а затем высадить в стерилизованный мокрый песок. Делают тепличку с температурой +20оС, опрыскивают и проветривают.

Самое благоприятное время для размножения – с начала весны до конца лета.

Источник: https://splants.info/198-opunciya-ushastyy-kaktus.html

Кактус опунция и его полезные свойства, как осуществляется уход и размножение в домашних условиях

Кактус мексиканский

Цветок опунция относится к семейству кактусовых и поражает многообразием видов, которых насчитывают порядка двухсот. Родина у этого растения тоже обширна: растет оно и в Северной, и в Южной Америке, встречается в Вест-Индии. Особенно много представителей опунциевых в Мексике. Но и в России многие цветоводы являются поклонниками этого необыкновенного кактуса.

Интересные особенности строения опунции

Членистые и мясистые стебли-побеги имеют плоскую яйцевидную или многоугольную форму. Ветвясь, они образуют крупный куст от 2 до 4 метров. Кактус полностью покрыт колючками, среди которых есть мельчайшие крючковидные глохидии, легко отделяющиеся от тела растения.

Цветки опунции — простые, круглые, с короткими лепестками. По цвету они чаще всего желтые, красные или белые, имеют пестики с зеленоватыми рыльцами и короткие чуткие тычинки.

Ягодообразные, напоминающие инжир плоды опунции показаны на фото. На роде растения не редкостью является съедобная опунция, плоды которой употребляют в пищу.

Какие полезные свойства присущи опунции

Данный кактус — чрезвычайно практичное растение. На опунции, произрастающей в мексике, обитает полезная тля кошениль, из самок которой делают красный краситель под названием кармин. Карминовую кислоту, в частности, используют в пищевой промышленности. Поэтому этих полезных насекомых разводят на опунциях специально.

Еще из семян опунции делают косметическое масло, богатое полезными веществами. Масло опунции находит применение в косметологии для питания кожи и волос. Кактус опунция обладает и лечебными свойствами. Из его стебля получают экстракт, на основе которого изготавливают таблетки для лечения ожирения и метаболического синдрома.

Мексиканцы едят очищенные от колючек плоды Индийской опунции свежими, сушеными, вареными и переработанными в джем. Стебли кактуса отваривают и запекают, поедая в качестве овощей или скармливая домашнему скоту. А на Мальте из плодов опунции даже делают ликер.

Однако все это относится к крупным древовидным опунциям или кустарникам, которые растут, по большей части, на мексиканской стороне. От домашних опунций очень трудно получить плоды, к тому же, не обладая необходимыми знаниями о них, употреблять ягоды в пищу нельзя. Ведь определить, какие из них съедобны, а какие — нет, может только опытный специалист.

Потому домашнюю опунцию выращивают исключительно в декоративных целях. В этой роли она тоже необычайно ценна.

Для тех, кто хочет купить опунцию

Приобретение опунции обойдется не слишком дорого. Маленькие 10-сантиметровые кактусы можно купить за 150-250 рублей. Экземпляр высотой около 20 см стоит от 300 до 450 рублей (в зависимости от вида). Впрочем, некоторые более редкие представители этого рода могут стоить и 1000 рублей за 20-сантиметровый кактус, а от 1900 рублей могут запрашивают за растения высотой в 30 см.

Кактус опунция достаточно уязвим для вредителей. Поэтому, перед тем как купить его, внимательно осмотрите растение на наличие насекомых. Также обратите внимание на чистоту стебля и цельность листьев (они должны быть без гнили и пятен).

Даже если на купленной опунции не были обнаружены вредители, все же поместите новый кактус в карантин, две недели подержав его отдельно от всей домашней флоры.

Если магазинный горшок очевидно мал и тесен, пересадите опунцию. Если он вполне широк и соответствует размерам кактуса, можно не осуществлять пересадку — позвольте растению привыкнуть к новому месту обитания, не подвергая дополнительным стрессам.

Впившись в кожу, колючки опунции причиняют весьма неприятные ощущения. К тому же, учитывая крохотный размер шипов, вынимать их достаточно трудно. Поэтому при работе с кактусом не забывайте о перчатках. И обязательно держите опунцию в недоступном для детей и домашних животных месте.

Какие виды опунции разводятся в домашних условиях

Индийская опунция (Opuntia Ficus-Indica) известна также как Инжирная опунция, индейская или индийская смоква или фига, а также колючая груша, сабр или цабр. Сплющенные овальные стебли этого растения покрыты колючками. Они ветвятся, собираясь в куст, высота которого может быть от 2 до 4 метров.

Листьев нет, зато на верхушках стеблей распускаются желтые цветки. Плоды, похожие по форме на грушу, могут иметь желтый, красный или зеленый цвет. Снаружи они тоже покрыты колючками, а вот внутри у такой «фиги» белая полупрозрачная мякоть с крупными семечками.

Опунция Мелковолосистая (Opuntia Microdasys) является ветвистым кустарником, который способен достигать метровой высоты. Стебли имеют яйцевидную форму, в ареолах располагаются маленькие глохидии. В середине лета выпускает лимонно-желтые цветы 3-5 см в диаметре.

Сочные плоды, появляющиеся впоследствии, имеют красно-лиловый цвет. Также существуют две разновидности Мелковолосистой опунции: более компактная белоколючковая и красноколючковая, во всем прочем схожая с обычной формой.

Опунция Бергера (Opuntia Bergeriana) тоже способна вырасти до 1 метра в высоту. Ее стебли имеют форму многоугольников длиной до 25 см. Колючки, располагающиеся в ареолах, окрашены в желтый или бурый цвет. Цветет обильно. Эффектные желто-оранжевые цветы опунции Бергера показаны на фото.

Опунция Цилиндрическая (Opuntia Cyliidrica) не похожа на своих предыдущих «родственников». Ее одиночный цилиндрический стебель может вытянуться ввысь до 2 метров, при этом активно ветвится, как видно на фото, тонкими удлиненными стеблями.

Трубчатые рудиментарные листья располагаются вблизи верхушки, в определенный момент они опадают, и вместо них могут появиться длинные колючки.

В квартирах опунция цилиндрическая цветет очень редко, но в природе можно увидеть его большие розовые цветки с красным оттенком.

Беловолосая опунция (Opuntia Leucotricha) пышно ветвится, и в природе вырастает до 5 метров. Дома можно вырастить кактус метровой длины. Приплюснутые «ветви» этого кактуса покрыты жесткими и колючими щетинками белого цвета длиной до 8 см.

Пучки глохидий имеют желтый цвет. Крупные, до 8 см в диаметре, цветки тоже и имеют желтую расцветку и зеленые рыльца. Но в домашних условиях чрезвычайно редко можно добиться их появления, как и розовых или ярких красных шарообразных плодов величиной в 4-6 см.

Опунция главная (она же основная, Opuntia basilaris) — кустообразный кактус. Удлиненные стебли ветвятся и состоят из овальных или яйцеобразных частей. Они могут быть как зеленого, так и красноватого цвета. Вдавленные ареолы имеют немногочисленные колючки. Цветет этот кактус розовыми или красными цветами. Делится на несколько видов.

К примеру, Cordata считается самым красивым представителем опунций. Она может похвастаться сердцевидными верхними члениками, хотя иногда они имеют обычную овальную форму.

Зато нижние, как правило, выделаются яркостью и фигурными очертаниями. А Опунция Nana — самый карликовый экземпляр. Его длинные стебли покрыты колючками и выростами.

Он очень неспешно растет, зато быстро адаптируется к любому климату

Опунция монаканта (Opuntia monacantha) выделяется на общем фоне тем, что ее стебли представляют собой большие и одиночные плоские мясистые сегменты. Игловидные колючки расположены редко, имеют коричневатый цвет.

Правила ухода за опунцией в домашних условиях

Горшок для опунции необходимо выбирать широкий, исходя из размеров ее корневой системы. На дне непременно нужен дренаж. Почва предпочтительна слабокислая и легкая, которая не будет задерживать влагу, грозя застоем воды в корнях.

Лучше всего, если это будет питательный грунт с содержанием песка. Подойдет специальный минерализованный грунт для кактусов.

Можно составить грунт самостоятельно из равных частей дерновой, листовой, торфяной земли и песка с добавлением кирпичной крошки.

Располагать емкость с кактусом надо на прямом солнце — подойдут юго-восточные или самые светлые южные окна. Особенно актуально яркое освещение в зимний «спящий» сезон: если его не хватает, следует прибегнуть к помощи специальных ламп. При любом уходе несколько часов в день кактус требует прямых лучей, ведь он — пустынное и тропическое растение, привычное к палящему солнцу.

Помещение должно быть хорошо проветриваемым, но от сквозняков кактус необходимо защитить. Летом опунции необходима стандартная температура: 25-35 градусов тепла, а вот зимой в помещении должно быть достаточно прохладно — в пределах 5-18 градусов выше нуля.

К влажности опунция не требовательна. Изредка можно опрыскать ее, но на время высыхания следует защитить от прямого солнца, чтобы избежать ожогов.

Засуху кактус, как и полагается, переносит достаточно стойко. Позвольте верхнему слою земли просохнуть, а затем поливайте слегка подкисленной водой (всего лишь нескольких капель лимонной кислоты будет достаточно на один литр воды).

Опунции требуется умеренный полив, при этом вода не должна попадать на само растение во избежание закупоривания пор (а это грозит появлением жестких «пробковых» участков). При прохладной зимовке этот кактус можно не поливать вообще.

При уходе за опунцией подкормка также не требуется слишком часто. Выносливый кактус может обойтись питательными веществами из почвы.

Однако редкие удобрения пойдут ему на пользу и поспособствуют обильному цветению: достаточно будет подкармливать растение 1-2 раза в месяц специальными комплексными подкормками для кактусов.

Делать это следует с марта по сентябрь — осенью и зимой опунции подкормка удобрениями не нужна.

Пересадку осуществляют только при необходимости, потому что опунция тяжело переносит каждое «новоселье». Делают это в самом начале активного периода роста и развития. Он приходится на весну, но допустима пересадка и в начале лета.

Молодым растениям может понадобиться ежегодная пересадка, взрослые заселяют в новые емкости не чаще, чем раз в 2-4 года. Пересаживают кактус из сухой земли в сухую, впервые после пересадки опунцию поливают лишь спустя неделю.

До этого момента (а лучше даже две недели) растение следует держать в слегка притененном месте.

Как способствовать цветению опунции

Опунция достаточно редко цветет в домашних условиях, но некоторым цветоводам удается добиться цветов и от этого кактуса.

Залогом обильного цветения считается широкий горшок. Также рекомендуется на весь вегетационный период выставить кактус опунция на улицу (балкон или садовый участок).

При этом важно как можно меньше переставлять горшок с растением — выберите для него постоянное уличное место, предварительно позаботившись о защите от сильных ветров и осадков.

К уличному солнцу опунцию следует приучать постепенно, поначалу слегка притеняя его и допуская лишь кратковременное прямое освещение. Сухая зимовка также может благоприятно сказаться на процессе цветения в середине лета.

Если на опунции наконец-то появились бутоны, успех уже близок и важно не «спугнуть» его суетливыми действиями. Не нужно переставлять и поворачивать горшок с растением (лучше вообще трогать его как можно меньше), не нужно пересаживать кактус, поливать его чаще или больше обычного, дополнительно удобрять землю. Из-за этого опунция может сбросить бутоны. Не тревожьте ее, и тогда цветы непременно распустятся.

Способ размножения опунции черенками

Черенки срезают летом, присыпая срезы толченым углем. Срезанные ростки нужно подсушить в вертикальном положении в течение 4 дней, пока на ранке не образуется плотная пленка. Затем их высаживают в прокаленный и увлажненный песок. Углублять черенок нужно на 3 см, после чего закрыть ростки стеклом или пленкой. Необходимая температура — 20 градусов выше нуля

Посадки нужно беречь от прямых солнечных лучей, а вот нижний подогрев емкости не повредит. Когда появятся корешки, черенки можно высаживать в грунт на постоянное место.

Как размножить опунцию семенами

Перед посадкой твердую оболочку семян опунции необходимо аккуратно обработать напильником или мелкой наждачной бумагой. После этого семечки нужно 20 минут подержать в слабом растворе марганцовки. Посев осуществляют в первой половине марта.

Потребуется стерилизованная почва из 1 части листовой земли, 1 части речного песка и половины части измельченного древесного угля. Для семян тоже актуален дренажный слой — им нужно выстелить дно емкости. Необходимая для появления всходов температура — 20 градусов тепла.

Немаловажно регулярное опрыскивание и проветривание. Освещение должно быть достаточным, но не прямым. Проросшие семена пикируют, и лишь через два года ухаживать за ростком можно как за взрослым растением.

Болезни и возможные трудности при выращивании

Среди вредителей, грозящих опунции, все привычные для цветовода насекомые: мучнистые червецы, корневые нематоды, белокрылки, паутинные клещи и щитовки. Помогают в борьбе с ними инсектициды или народные средства.

При появлении корневых нематод необходимо удалить все поврежденные корни, а здоровые подержать в теплой воде 10 минут (важно не намочить корневую шейку), а затем присыпать измельченным углем. Посадите вылеченный кактус в стерильную землю и впоследствии используйте только дезинфицированные грунтовые смеси.

Болезней, которым подвержена опунция, весьма немного. Самая частая среди них — стеблевая гниль. Ее можно узнать по светло-коричневым пятнам на теле растения. Возможно появление мокрой гнили внизу стебля по причине переувлажнения земли, пробковые пятна могут свидетельствовать о повреждении растения, о скупом поливе, о переохлаждении или вредоносной деятельности насекомых.

Может случиться так, что внешний вид опунции портится не из-за болезни, а по причине неправильного ухода. К примеру, вытянувшиеся в длину стебли говорят о чрезмерной жаре в зимнее время или плохой освещенности летом. В этом случае нужно просто изменить условия содержания кактуса.

В целом необычный кактус опунция не грозит своему владельцу какими-либо трудностями при уходе. Рост ее нетороплив, поэтому много места растению не потребуется. А если добиться от опунции цветения, она станет звездой любой флористической коллекции.

https://www..com/watch?v=TLJLp3p90eg

Источник: https://cvetolubam.ru/opuncia/

Мексиканские кактусы: разновидности, формы, описание

Кактус мексиканский

Мексиканские кактусы являются национальным достоянием страны. И даже на гербе Мексики присутствует изображение кактуса опунция.

Зарождались они в Центральной Америке, но потом перебрались на побережье Мексиканского залива, где жаркий и влажный климат способствует произрастанию этих растений.

Считается, что Мексика стала страной, в которой появилось около тысячи новых видов кактусов. Чтобы полюбоваться удивительным миром этих чудных растений, в страну приезжает множество туристов.

Использование кактусов

Кактусы Мексики у себя на родине имеют разнообразное применение. В засушливые периоды только они могут выдержать палящее солнце и снабдить людей влагой и пищей.

Из зеленой мякоти растений готовят различную еду, плоды используют вместо фруктов. Из волокон деревьев производят веревки и нитки, которыми шьют, используя кактусовые иголки.

Древесину кактусов применяют для изготовления рам, колес, столбов. В знойной пустыне они являются источником жизни.

Опунция

Опунция в своем роде насчитывает около 200 растений Кактусовых. Предпочтительно они растут в пустынях, саваннах и полупустынях.

Мексика – родина большинства опунций, потому их и называют просто мексиканские кактусы. Это крупные деревья до шести метров высотой, которые красиво цветут с апреля по сентябрь.

Растения часто используют для защиты почвы на склонах гор от эрозии. Плоды очень ценятся как фрукты. Стебли опунции местное население использует для корма скота. Из цветков заваривают ароматный чай.

Экстракты растения добавляют в косметические и лекарственные средства.

Опунция – это совсем неприхотливое растение. Одним из ее недостатков является то, что из-за быстро роста она скоро превращается в длинный колючий кактус, при этом привлекательность и декоративность ее теряется. В домашних условиях ее вырастить достаточно просто, для этого надо:

  • Обеспечить умеренную температуру, зимой не больше 10 градусов.
  • Создать достаточное освещение, иначе растение вытянется и будет выглядеть некрасиво.
  • Зимой полив свести к минимуму.
  • Весной подкармливать удобрениями для кактусов.
  • Способен выживать в сухом воздухе, но иногда любит опрыскивание теплой водой.
  • Для посадки использовать готовую почву для кактусов.

Не стоит выращивать опунцию в детской комнате. Мелкие и тонкие щетинки могут вонзаться в кожу и цепляться за одежду.

Карнегия

Кактус Карнегия гигантская (Сагуаро) произрастает в засушливых пустынях северо-западной части Мексики. Это огромное растение, высота которого превосходит 15 метров, а вес составляет больше 8 тонн. Продолжительность жизни Сагуаро больше 150 лет.

Растение всю жизнь продолжает борьбу за свое существование. Упавшие семена дерева обретают всхожесть только после сильных ливней. Появление ростка карнегии около кустарника или дерева дает растению шанс на выживание.

Близкое соседство позволяет Сагуаро прятаться от непогоды и ветра, а также поглощать из-под него воду и питательные вещества.

В результате древовидный кактус набирает сил, вырастают сильные корни, и растение превращается в огромное дерево, а защитник и источник его питания погибает. Растет карнегия медленно и достигает одного метра только к двадцати годам существования. Зрелый возраст кактуса наступает только в 50–70 лет.

В это время он начинает цвести и ветвиться. В период дождей он насыщается водой и лопается, а из трещин появляются новые побеги. Растение хорошо приспособлено к жаркому климату. Его верх покрыт белыми колючками, понижающими температуру дерева на пять градусов.

В Мексике имеется национальный парк, посещая который, люди наслаждаются красотой кактусов-гигантов.

Выращивание кактуса Карнегия гигантская в домашних условиях

У нас же Сагуаро – комнатное растение, имеющее грубый ствол с отходящими от него отростками, которые напоминают ветки дерева. Растение используют для украшения интерьера, если в квартире есть свободное пространство и достаточное освещение.

Много солнечного света идет растению только на пользу. Для выращивания необходимо:

  • Большая площадь комнаты и высокие потолки.
  • Зимой требуется искусственное освещение.
  • Поливать летом достаточно раз в неделю, а зимой – раз в месяц, опрыскивать не надо.
  • Температура в помещении должна быть не менее 22 градусов.
  • Землю и удобрения для кактусов приобретают в цветочном магазине. Горшок выбирают объемный и глубокий, дно заполняется дренажом.
  • Размножают растение с помощью черенков и семян.

Пахицереус, или кардон

Кактус Пахицереус Прингла произрастает на юге пустыни Сонора. Он сродни Сагуаро, может дожить до 150-летнего возраста и вырасти до 13 метров в высоту.

Ветки пахицереуса начинают расти недалеко от основания и поднимаются вверх, образуя мощное дерево, напоминающее колонну. Ствол и ветви имеют ребристое строение.

В молодом возрасте поверхность кардона покрыта иголками, а с течением времени они исчезают.

В весенний период концы старых ветвей усыпаны бутонами, которые раскрываются, и появляется цветок, имеющий крупные восковые лепестки белого цвета. Каждый цветок сохраняется только 24 часа, а время цветения длится от 4 до 5 недель.

Плоды мексиканского кактуса Пахицереуса красноватого цвета с длинными шипами местное население употребляет в пищу и изготовляет из них щетки.

Растение охраняется государством, после того как большие массивы его были вырублены для выращивания культурных растений.

Кардон в домашних условиях

Для выращивания в домашних условиях из всех Пахицереусов больше всего подходит вид Прингла. Он очень неприхотлив, так как в природе часто растет на голых скалах. Растение прекрасно чувствует себя при солнечном свете в теплом помещении около 20 градусов и при периодическом поливе.

При попадании на него прямых солнечных лучей, около четырех часов ежедневно, растение может зацвести. В зимнее время его содержат при температуре не выше 14 градусов, изредка увлажняя землю. Воздух в помещении должен быть сухим. Кардон используют для оригинального оформления интерьера.

В комнатной культуре кактус цветет только при очень хорошем уходе.

Растение агава

Исключительное растение Мексики – Агава голубая. Она растет вместе с кактусами и по внешнему виду очень похожа на них. Но агава и кактус – это не одно и тоже. Голубая агава – это травянистое растение, принадлежащее семейству Лилейных. Она имеет мясистые листья, которые вырастают в длину до двух метров.

Во время цветения в середине листвы вырастает пятиметровый цветонос, на котором появляются ярко-желтые цветы. Но после цветения растение погибает. Для продления жизни агавы люди срезают цветонос, и тогда растение живет до 15 лет.

В Мексике насчитывается около 136 различных видов агавы, но только голубую используют для приготовления прославленной текилы.

Урожай для производства напитка собирают только после 11-летнего возраста растения. С агавы удаляют листья и корни, используют только сердцевину, масса которой может составлять до 90 килограммов. Процесс изготовления текилы трудоемкий и требует специальных навыков.

Заключение

Большое разнообразие мексиканских кактусов и агавы для местных жителей является большим подспорьем в жизни. Плоды растений используют для приготовления различных блюд и своеобразных напитков.

Из стволов и листьев производят шампуни, нитки, натуральные красители и даже материалы для строительства. Голубая агава используется для приготовления популярной текилы. Некоторые ее сорта идут на изготовление бумаги.

Многие мексиканские крестьяне несколько месяцев в году питаются плодами кактусов.

Источник: https://FB.ru/article/427865/meksikanskie-kaktusyi-raznovidnosti-formyi-opisanie

Кактусы Мексики

Кактус мексиканский

Кактусы Мексики

Если кто-то желает исследовать все виды кактусов, которые произрастают на Земле, то для этого не нужно путешествовать по всему миру. Достаточно посетить такую удивительную страну, как Мексика. Кактусы здесь встречаются самых причудливых форм и размеров.

Мексиканцы настолько любят кактусы, что поместили изображение этого колючего растения на флаг своей страны.

Чем же заслужили кактусы такой почет и уважение? Пригодны ли они в пищу? И каким необычным образом мексиканцы используют кактусы в повседневной жизни? Ответы на эти вопросы вы узнаете в этой статье.

Виды кактусов, растущих в Мексике

Наибольшее разнообразие кактусов Мексики произрастает на полуострове Нижняя Калифорния, берега которого омывают Тихий океан с запада и Калифорнийский залив с востока. В Нижней Калифорнии среди более 100 видов кактусовых 80 являются эндемичными, т.е. не растут больше нигде в мире.

Климат в этой местности очень засушливый. Дожди выпадают крайне редко, обычно в апреле. Именно в это время зацветает большинство видов кактусов, создавая ландшафт невероятной красоты.

Пустынная агава

Пустынная агава

Пустынная агава – один из самых распространенных видов кактусов Мексики. Растение достигает 1 метра в диаметре, а когда засыхает, то становится огромным колючим шаром, носимым ветром по бескрайним пустынным просторам. В период цветения на агаве вырастает цветоножка, длина которой может доходить до 3-х метров.

Миртиллокактус

Миртиллокактус

Еще один распространенный вид кактусов на полуострове – миртиллокактус. Он, наверно, самый известный. Так как, похожие на огромные подсвечники, растения часто можно увидеть на рекламных проспектах или мексиканских открытках.

Пахи-цереус Принглей

Пахи-цереус Принглей

Его сородич пахи-цереус Принглей также знаменит на весь мир. В высоту он достигает 10 метров, а весит около 9 тонн. Он очень густо усеян крепкими колючками, из которых народные умельцы мастерят щетки и гребешки.

Ферокактус

Ферокактус

Ферокактус растет не только в Мексике, но его виды ценятся любителями комнатных растений. Мексиканский ферокактус волосистый цветет яркими оранжевыми цветами. Особенностью этих кактусов является сладкий нектар, который выделяют колючки бурого цвета.

Опунция полиаканта

Опунция полиаканта

Опунция полиаканта прославилась тем, что ее изображение помещено на флаг Мексиканских штатов. Она широко применяется мексиканцами в хозяйстве.

Плоды опунции являются съедобными, а из сока этого кактуса изготавливают натуральный краситель. Но опунция способна причинять ущерб пастбищам мексиканских фермеров, так как благодаря быстрому размножению захватывает обширные территории.

Фермерам приходится даже идти на крайние меры, уничтожая побеги этих кактусов.

Голубая агава

Голубая агава

Нельзя не упомянуть голубую агаву – неофициальный символ Мексики. Из нее производят известную во всем мире текилу. Целые фермерские угодья отведены для выращивания голубой агавы.

Так как этому растению необходимы обильные дожди, его взращивают в гористой местности на высоте до 1600 метров над уровнем моря.

Почему на флаге Мексике изображен кактус?

Опунция полиаканта изображена на флаге Мексики

Существует несколько объяснений, почему кактус изображен на флаге Мексики.

Первое связано с древней легендой о том, как индейцы из племени ацтеков основали город Теночтитлан, ставший впоследствии столицей Мексиканских штатов Мехико. После долгих переходов по гористой местности в поисках подходящего места для нового города индейцы решили немного отдохнуть возле озера Тескокко.

Один из знатных сыновей племени увидел орла на верхушке огромной опунции, растущей на острове посреди озера. Хищная птица держала когтями ядовитую змею и разрывала ее клювом. Ацтеки посчитали это хорошим знаком от богов и решили основать город на берегу Тескокко.

Теночтитлан играл важную роль в государственной жизни ацтеков, а пришедшие в эту землю испанские конкистадоры сделали из него свою столицу.

Вторая причина, почему мексиканцы так ценят опунцию, что изображают ее на своем флаге, заключается в ее широком применении в индустрии страны. Доходы от переработки кактусов существенно пополняют казну Мексики, а их выращиванием заняты десятки тысяч фермеров. Опунцию употребляют в пищу, из нее изготавливают красящие вещества, лекарства и косметические средства.

Краска из кактуса

Мексиканцы научились изготавливать краску из сока плодов опунции. Эти плоды по виду напоминают лимон и имеют ярко-оранжевый цвет. Краситель из плодов широко используют в приготовлении блюд и пищевых продуктов.

Но есть еще один необычный способ получения краски из кактусов. Вернее, не из самих кактусов, а из тли, обитающей на опунциях. Мексиканскую тлю, кошениль, специально разводят на кактусах для производства из нее натурального красителя кармина.

Тлю собирают, перемалывают в порошок, обдают аммиаком и, в итоге, получается вещество ярко-красного цвета. Кармин используют в косметике, а также в пищевой промышленности.

Особой популярностью среди туристов и местного населения Мексики пользуется национальная одежда, сделанная из тканей, ярко окрашенных этим натуральным красителем.

Напитки и блюда из кактуса

Мексиканцы используют кактусы не только как живую изгородь от непрошенных гостей, но и употребляют их в пищу. О том, что у некоторых видов кактусов съедобные плоды было известно еще с незапамятных времен. Индейцы ели сладкие плоды опунции вместо фруктов, а листья растения мариновали, словно огурцы.

Известно, что кактусы богаты многими витаминами и минералами, необходимыми организму человека. Мексиканские целители утверждают, что, употребляя в пищу эти колючие растения, можно снизить холестерин, повысить иммунитет и даже вылечить сахарный диабет.

Сегодня из кактусов готовят салаты, острые закуски и сладкие десерты. Кактусы варят, жарят, маринуют, а также запекают с мясом и овощами.

Мексиканская текила

Мексиканская текила

Самым популярным напитком из сока одного из видов кактусов, голубой агавы, является мексиканская текила. Различают несколько сортов текилы по крепости и по составу. Особенно ценится текила, состоящая на 100% из сока голубой агавы.

Мескаль

Мескаль

Мескаль – это еще один вид крепкого мексиканского напитка, получаемого из кактусов. И если текилу производят только из сока голубой агавы, то мескаль может быть приготовлен из различных видов агавы еще и с добавлением пряностей. Часто мескаль подают с гусеницей на дне бокала, которая своим цветом подтверждает высокое качество напитка.

Источник: https://Meksika.info/strana/kaktusy-meksiki/

Мой вазончик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: